вторник, 14 декабря 2010 г.

Рождественская Африка и знаменитое местное Вино

Небольшие кристально-прозрачные снежинки, касаясь тела, тают прямо на глазах. Мороз закаляет, попивая мелкими глоточками глинтвейн и наслаждаясь рождественски-украшенными улочками, ты ощущаешь новогодние праздники, единство семьи, друзей, кому-то даже навеивает чувство предвкушения будущих подарков, а кому-то просто скорейшее наслаждение от наряжании, пахнущей лесной свежестью, ёлки…
К сожалению, в этом году, мне этого прожить не удасться…

У нас всё по другому:    +40


ну без африканских очков никуда )))
 
Итак, уже близится Рождество и Новый Год! В первый раз в моей жизни, в эти празднечные дни, я буду разгуливать по улицам в шортах и солнечных очках.
Южная Африка, хоть и ведёт европейский стиль жизни, но предпраздничного настроения, как в Европе, не наблюдается. В центре города повесили немного гирлянд и одну мигающую, сделанную из железа ёлку, на которую я бы сказал, даже страшно взглянуть…
где купить такую шляпу? ))

Народ не торопится закупать подарки, даже шоколадных дед морозов не так-то просто купить…

Зато вот Тюленей хоть отбавляй!

Разговаривал с истинными южноафриканцами, они мне объяснили, что у них основной праздник это Новый Год, а Рождество не больше, чем совместный обычный ужин, который не каждый ещё и стремиться отмечать…

Центр Кейптауна

Ну вообщем, как и в России, Рождество, для многих, - это повод ещё раз собраться в новом году, чтобы обсудить, кто как отметил 1 января )))
На улице звучат рождественские песни )))
Раз уж так здесь всё глухо, решили устроить праздник сами, купил на днях, хоть и искусственную, но всё же ёлку, украсил всевозможными разноцветными гирляндами, поставил её возле окна, на общее обозрение! Пусть народ с улицы дивится и знает, в этом доме праздник будет!

у меня конечно немного поменьше, но по красоте превосходит ))


Можно сказать, для нас уже на прошлой неделе этот праздник начался, с того времени, как мы поехали тестировать южноафриканские вина, объезжая знаменитые, необычайной красоты, винные фермы.

Stellenbosh

Местное вино с неимоверной скоростью набирает популярность во всём мире, хотя виноделие в провинции Западного Кейпа процветает ещё с 17 века, но до недавнего времени, на её продукцию было наложено ограничение со стороны государства, на вывоз из страны этих ценностей, поэтому в ближайшее время нас ждёт колоссальный бум на винных полках, хотя в некоторых странах – это уже произошло.
В ЮАР невозможно найти вино плохого качества, даже покупая самое дешёвое, с нижней полки, можно быть на 100% уверенным в нём. Цены начинаются от 1 евро.
А вот в горах на 100% нелбзя быть увереным: "Крючки для скалалазания использовать на свой страх и риск!"

Не проехав по винному маршруту и не попробовать местные вина, гордость всей Южной Африки, мы не могли. Но как всегда нас посещают оригинальные идеи ))
99,99% туристов снимают автобус и передвигаются на нём от одной бутылки до другой, мы же решили это маршрут проделать на велосипедах, не пропуская ни одного бокала вина )) После первых же 5 бокалов и первого километра езды, я ощутил разницу )))



Естественно это была организованная экскурсия, с двумя гидами, которые опасаясь ответственности за подвыпивших туристов на колёсах, сделали цепочку из велосипедов. Впереди гид, и сзади, подгонявший тех, кто особо был влюблён в вино ))) осложняла ещё ситуацию сорокоградусная жара, при которой нужно было ещё на горы взбираться.
Как сказал мой немецкий коллега: «взбираясь на гору, и крутя усердно педали, мы этим самым добиваемся наш следующий бокал красного вина», на что я ему ответил, что когда мы заплатили 40 Евро за посещение тура, мы уже это вино заслужили )))


Маршрут пролегал по местности, название которой Стелленбош (Stellenbosh) - самого старого после Кейптауна города ЮАР. Великолепные горные пейзажи, бесчисленное количество виноградников, разных сортов, свежий воздух и замечательное настроение, при рассматривании всей этой красоты!
Первое остановка была на винной ферме «Speer» основанная в 1692 немецкой семьёй, считается одной из самых красивых и старых ферм в ЮАР. Speer получила не одну высшую награду на авторитетных винных фестивалях.
на территории винной Фермы "Speer" находиться довольно не маленький зоопарк

Из того что я попробовал, посоветую Вам, на мой вкус, из более дешёвых: „Signature Sauvignon Blanc“, белое вино со свежестью фруктов и запаха скошенной травы. Цена в Германии, что интересно, в 3 раза выше, чем здесь (всего только 3 евро).
Из более дорогих, приватная коллекция, „Private Collection Chardonnay“ со вкусом лимона и лесных орехов.
Но самое оригинально - это органическое, живое вино, созданное полностью из натуральных продуктов, без всяких добавок. „Organically Grown Sauvignon Blanc“ - аромат душистой зелённой травы и запахом мокрого камня ))) я не знаю как пахнет мокрый камень, но вино мне понравилось, экспортируется в малых количествах, но в России и Германии купить можно, специально спросил.

только акулы не пьют вино ;)

После посетили ферму „Haseldale“ – по праву занимает 1 место по красоте.
Ферму „Van Ryn´s“, где производят шикарнейшие бренди, с выдержкой до 20 лет, естественно на такую бутылочку у меня денюшек не хватило, 145 евро и наслаждайтесь пожалуйста ))) но вкус конечно впечатляет.
и динозавры тоже!, национальный музей ЮАР´а, в Кейптауне

Дальше следовала остановочка в „Skilpadvlei“ – готовят очень вкусные гамбургеры, вино –на любителя... понравилось только „Skilpadvlei ML Joubert 2007“.
Также были в „Delheim“ – вины ориентированы на экспорт, поэтому без проблем можно купить по всему миру, на счёт вкуса ничего сказать не могу, для нас это уже была 5 или 6 остановка… помню что-то пили )))
Без приключений конечно же не обошлось )))

"Спасибо за визит, Пожалуйста при езде будте аккуратны!"


где-то на пол пути, мы, около 10 человек, все потерялись, кто направо уехал, кто налево… моягруппа была из четырёх потерявшихся, многие переживать стали…

                                                                     я наоборот )))

появилась свободная минутка отдохнуть под деревцем и навернуть пару килограммчиков спелого винограда ))), пускай немного кислого, но зато прямо с винного куста!  
Через 20 минут мы были снова в сборе!
Если кто-то жаждет попробовать 100% африканский напиток – то это пиво, произведённое в Гетто, руками африканских девушек, только им разрешено производить его. За день работы они получают 8 рандов, в переводе на европейские рубли – это 90 центов, меньше 1 евро… что интересно – пить разрешено только мужчинам.
Естественно никаких санитарных норм, вот в этом домике его производят.

пивоварня ))
вот так вот африканцы обеспечивают себя электроэнергией, попросту воровством!

Не знаю точно, от чего хуже становиться, от вида, запаха или вкуса. В самом гетто, на экскурсии пить не решился, а вот в африканском ресторане, в центре Кейптауне решил попробовать. Вид напоминает грязь смешанную с водой, подаётся в большом горшке.

Африканские пиво из Гетто

Меня хватило на один глоток… Кисло-сладкий, непохожий ни на что вкус, если бы мне не сказали, что это пиво, я бы никогда не догадался )))
Прошло более недели с момента пробы, ещё пока жив, для остроты ощущений советую всем попробовать.

Добавьте подпись

Вернёмся к более цивилизованному ))

фестиваль рабочих

Что за выходные в Кейптауне, без фестиваля или концерта под открытым небом. В кейптаунском парке, каждое воскресение проводятся концерты со знаменитыми африканскими группами. Мы попали на «Freshlyground», группа написавшая знаменитый гимн для чемпионата мира по футболу 2010 и спевшая его с Шакирой „Waka Waka (This Time for Africa)“.

Парк Кирстенбош, воскрестный концерт

Сама атмосфера очень приятная, ты сидишь с друзьями на травке, под тёплым солнышком, с собой можешь принести что угодно и организовать пикник, наслаждаясь знаменитыми музыкальными мотивами.
После такого насыщенного 4-месячного „отдыха“, который кстати у меня будет продолжаться ещё почти 2 месяца, я не представляю, как по приезду домой, буду вливаться в немецкую рабочую и учебную жизнь )))

С Рождеством!


Пляж Клинфтон №1

Может быть по этому, многие приехав сюда на отдых, остаются на всю жизнь...

1 комментарий:

Наталья Хурс комментирует...

Да уж, Рождество в +40 - это сильно :)) Фотографии чудесные, спасибо!

Правда, я читала про Африку, что "как ни стыдно это будет признать европейцам с их тысячелетней христианской историей, но в некоторых регионах Африки помнят о родившемся Спасителе, гораздо больше, чем, скажем, в благополучной Швеции"...